
Birra artigianale ad Ischia: un fenomeno in crescita
Mille micro birrifici in Italia producono birra artigianale e, intorno ad essi, ruotano fiorenti attività imprenditoriali e milioni di appassionati, mossi dalla voglia di scoprire aromi e gusti diversi rispetto a quelli dei classici prodotti industriali, pastorizzati, filtrati, standardizzati e ricchi di conservanti. Non è un segreto che anche in […]